Tajna toka procesa linije za proizvodnju sokova od plastičnih boca i opreme za proizvodnju sokova

Linija za proizvodnju napitaka od voćnih sokova koristi se za dubinsku preradu različitog voća za proizvodnju ukusnih napitaka od voćnih sokova. Država je posljednjih godina dala veliku podršku poljoprivrednoj dubinskoj preradi. Mnogi plodovi su nakon dubinske prerade dobili veću dodanu vrijednost. Kao što su sok od nara, sok od morske krkavine, sok od borovnice i tako dalje. Trenutno se od voća može napraviti koncentrirani sok, voćni sok i džem. Mogu se birati različiti proizvodi prema karakteristikama voća i pozicioniranju na tržištu. Trenutno je linija za proizvodnju sokova podijeljena na opremu za proizvodnju sokova od plastičnih boca, opremu za proizvodnju sokova od staklenih boca, opremu za proizvodnju pića od limenki, opremu za proizvodnu liniju pića Tetra i opremu za proizvodnju napitaka na krovu.

The fruit juice beverage production line uses crushing juicer and double-pass beater equipment for fresh fruit juice extraction. Apple, pear, cantaloupe and other hard and crisp fruits are more suitable for juicer, mango, yellow peach, blueberry and other berry soft fruits It is more suitable to use beating equipment. Nowadays, vegetable and fruit compound beverages are more popular. For example, the vegetable and fruit compound beverages of the Farmer's Orchard add nutritious vegetables such as tomato juice and carrot juice to fruit juice. The picked yellow peaches can be made into beverages or dried yellow peaches. A spiral pre-cooking machine is equipped before beating the yellow peaches. The yellow peaches are softened and then be beaten to increase the juice yield. After squeezing the juice, it needs to be heated immediately to inactivate the enzyme activity, so as to prevent the original juice from oxidizing and browning, which will affect the color and taste of the juice. The double-pass beating machine separates the juice, core and peel, and the coarse juice is filtered through a colloid mill or a vibrating sieve. According to the type of fruit, the components of the juice should be further refined and sterilized by sterile UHT tubing. Immediate filling, using aseptic vat filling, can be kept for 1-2 years after sealing, and used for blending when producing beverages.

Uvod u tok procesa na liniji za proizvodnju voćnih sokova: svježe voće-pranje-odabir voća-prskanje-inspekcija voća-predgrijavanje{{5 }}ekstrakcija soka-filtracija-bistrenje-filtracija-miješanje-sterilizacija-aseptičko punjenje-sterilizacija tunela{{ 13}}hlađenje{14}}sušenje{15}} paket.

Uvođenje opreme za proizvodnju voćnih sokova i napitaka: čišćenje (veš mašina)-provjera voća (mašina za pregled voća)-drobljenje (drobilica)-mućenje (mješalica)-sok ( sokovnik)-filtracija (filter)-koncentracija (koncentrator) )-Mješanje (rezervoar za miješanje)-Sterilizacija (mašina za sterilizaciju)-Aseptično skladištenje (sterilno rezervoar za skladištenje)-Aseptičko punjenje-Mašina za sekundarnu sterilizaciju-Mašina za etiketiranje-Mašina za kodiranje-Mašina za automatsko pakovanje-Paletizator