Linija za preradu soka od jabuke

Krajnji proizvod

Mutni sok od jabuke, bistri sok od jabuke, koncentrirani sok od jabuke

Kapacitet obrade

Od 20 T/dan do 1500 T/dan

Sok Efikasan unos

75 posto sirovog voća (25 posto kao otpad, kore i sjemenke)

Konzistencija voća

10-12Brix

Poluproizvodi

Sok od jabuke ili koncentrirani sok u aseptičnoj vrećici (200L,1000L)

Konzistentnost proizvoda

70~72Brix za koncentrirani sok

Krajnji paket proizvoda

NFC sok od jabuke (bistri sok od jabuke i mutni sok) u limenci, staklenoj boci, PET boci ili aseptičnom kartonu od cigle itd.

Izlaz

Može se izračunati

Bucket Elevator

1. Glatka struktura kante protiv stezanja plodova, pogodna za paradajz, jagodu, jabuku, krušku, kajsiju, itd.

2. Radi stabilno sa niskim nivoom buke, brzina podesiva pomoću sonde.

3. Antikorozivni ležajevi, dvostrani zaptivač.

Mašina za pranje veša jabuka

1 Koristi se za pranje svježeg paradajza, jagoda, manga itd.

2 Poseban dizajn za surfanje i mjehuriće kako bi se osiguralo temeljno čišćenje i smanjilo oštećenje voća.

3 Pogodno za mnoge vrste voća ili povrća, kao što su paradajz, jagoda, jabuka, mango, itd.

Mašina za drobljenje jabuka

koristi se za drobljenje plodova na komadiće i za dalje pulpiranje

Mašina za deaktivaciju enzima jabuke

1. Inaktivirati enzim i zaštititi boju paste.

2. Automatska kontrola temperature i izlazna temperatura su podesivi.

3. Višecijevna struktura sa završnim poklopcem

4. Ako efekat enzima prethodnog zagrevanja i gašenja nije uspeo ili nije dovoljan, protok proizvoda se ponovo automatski vraća u cev.

Sok od jabuke

1. Široko se koristi za ekstrakciju i dehidraciju mnogih vrsta acinusa, voća i povrća.

2. jedinica usvaja naprednu tehnologiju, veliku štampu i visoku efikasnost, visok stepen automatizacije, laka za rukovanje i održavanje.

3. stopa ekstrakcije se može dobiti 75-85 posto (na osnovu sirovog materijala)

4. niske investicije i visoka efikasnost

Sok od jabukeEmzmolysis Tank

Za visokokvalitetni pročišćeni sok od jabuke, ovisno o primjeni, bistrenje se može obaviti enzimskom tretiranom grupom nakon čega slijedi vakuumski filter ili ultrafiltracija. Oba sistema su dizajnirana da postignu veoma nizak stepen zamućenosti, čuvajući organoleptička svojstva (boju, ukus, aromu, itd.) svežih jabuka.

Sok od jabuke Ultra-filtracija

Ultrafiltracija je tehnologija membranskog odvajanja pod pritiskom. Pod određenim pritiskom, male molekule otopljene tvari i rastvarača prolaze kroz otvore posebnog filma, dok veliki molekuli napuštaju jednu stranu membrane. Na ovaj način se pročišćava sadržaj velikih molekula. Ultrafiltracija je tehnika membranskog odvajanja koja usvaja pritisak za razdvajanje velikih i malih molekula.

Isparivač soka od jabuke

1. Podesive i kontrolisane jedinice za termičku obradu direktnog kontakta.

2. Najkraće moguće vrijeme zadržavanja, prisustvo tankog filma duž cijele dužine cijevi smanjuje zadržavanje i vrijeme zadržavanja.

3. Specijalni dizajn sistema za distribuciju tečnosti kako bi se osigurala ispravna pokrivenost cijevi. Hrana ulazi na vrh kalandrije

gdje distributer osigurava stvaranje filma na unutrašnjoj površini svake cijevi.

4. Protok pare je istovremen sa tečnošću i otpor pare poboljšava prenos toplote. Para i preostala tečnost

se odvajaju u ciklonskom separatoru.

5. Efikasan dizajn separatora.

6. Aranžman sa više efekata obezbeđuje ekonomičnost pare.

Mašina za sterilizaciju soka od jabuke

1. Jedinstvo se sastoji od rezervoara za prijem proizvoda, rezervoara za pregrijanu vodu, pumpi, dvostrukog filtera proizvoda, cijevnog pregrijanog

sistem za proizvodnju vode, izmjenjivač topline cijevi u cijevi, PLC upravljački sistem, upravljački ormar, sistem za dovod pare, ventili i senzori,

itd.

2. Ugrađena italijanska tehnologija i usklađena sa Euro-standardom

3. Velika površina za izmjenu topline, niska potrošnja energije i jednostavno održavanje

4. Usvojite tehniku ​​zavarivanja ogledala i zadržite glatki spoj cijevi

5. Automatski povratak ako sterilizacija nije dovoljna

6. CIP i auto SIP dostupni zajedno sa aseptičnim punilom

7. Kontrola nivoa tečnosti i temperature u realnom vremenu

Aseptična mašina za punjenje soka od jabuke

1. Primjenjivo na aluminijsku foliju (Bag-in-drum&Bag-in-box) složena aseptična vrećica od 5L-220L.

2. Sastoji se od aseptične glave za punjenje, tačne elektronske ravnoteže, PLC upravljačkog sistema, parne barijere i sistema zaštite, rada

platforma

3. Držite komoru za punjenje cijelo vrijeme steriliziranom pomoću parne zaštite.

4. Dostupni su potpuno automatski SIP i CIP