Proizvodnja opreme za proizvodnju napitaka voćnog soka
Dec 28, 2017
Juice beverage production equipment is divided into 4000 bottles/hour, 6000 bottles/hour, 10000 bottles/hour, 15000 bottles/hour, 20000 bottles/hour-36000 bottles/hour according to different output. Plastic bottles generally use plastic caps. Glass bottle juice beverages generally use easy-pull ring caps, three-screw caps, etc. Let's talk about the key points of three-screw caps, which can be in the form of rubbing caps, but nowadays, three-in-one machines are generally used, and the caps are directly screwed. After the glass bottle is hot-filled, the cap is automatically put on, and a reverse-screw cap device is installed to make the three-screw cap fall to the correct position. Then, the normal capping operation can ensure that the cap is in place without screwing the bottle mouth or screwing. The phenomenon that the cover is not in place. A spraying device needs to be installed between the filling and capping. Through photoelectric detection, when a bottle passes, pure water is sprayed to the bottle mouth to spray clean the juice beverages remaining at the screw mouth of the bottle mouth during filling. So as not to breed bacteria in the subsequent bottle mouth.
Sa stroge sigurnosne tačke gledišta, nakon što je sok zapečaćen, potrebno ga je flaširati za sterilizaciju i sterilizaciju sprejom i hlađenje. Ovo se također naziva sekundarna sterilizacija. Temperatura napitka od soka se uglavnom koristi za sterilizaciju unutrašnjosti čepa boce. Sterilizacija sprejom se naziva i pasterizacija i tada se temperatura odmah snižava. Dugoročna-visoka temperatura materijala za sok će uzrokovati nedostatak unutrašnjih komponenti koje utiču na ukus i boju. Opremu za proizvodnju sokova potrebno je redovno čistiti nakon upotrebe. CIP sistem za čišćenje se koristi za čišćenje filterskog materijala: Nakon punjenja, filterski materijal se čisti povratnim ispiranjem: otvorite ventil za vodu, a zatim otvorite povratni ventil za ulazak u vodu. Ovaj proces općenito zahtijeva nakon nekoliko sati, dok se otpadna voda ne isprazni, obratite posebnu pažnju kada čistite drenažu kako biste spriječili pojavu velikog broja normalnih čestica filterskog materijala, u suprotnom odmah zatvorite ventil za dovod vode kako biste spriječili filterski materijal od ispiranja. Pranje i rad: Nakon što se filterski materijal očisti, otvorite donji odvodni ventil i uđite u normalno stanje. Materijali za pranje koji se koriste su: kiselina i lug. Dezinfekciono sredstvo, topla voda. Kroz unakrsnu-upotrebu.
